Jablka posypeme lžící cukru, trochou skořice, podle chuti rozinkami a drcenými ořechy, pokapeme rozpuštěným máslem, okraje přehneme dovnitř a pevně zarolujeme. Dáme na plech, potřeme ještě zvrchu máslem. Štrúdly pečeme 45 minut, ke konci můžeme na pět minut pustit horkovzdušnou troubu. Recept je z kategorií: Záviny. 9 nejlepších makových moučníků: Dáte si rychlý makovec nebo parádní závin s čokoládou? Šárka Adámková 22. 9. 2021 Vaření. Doba maková je tady! Je čas zabořit ruce do těsta a nechat kuchyni provonět rumem, skořicí nebo citronem. Zkrátka upéct si nějakou makovou dobrotu. Vyberte si z našich prověřených receptů. Feb 19, 2021 - Rozpočet: Těsto: 200 g hladké mouky, 200 g polohrubé mouky, 100 g krupicového cukru, 3 vejce, špetka soli, 250 g Hery, 1 rovná lžička citrónové kůry, 1 balíček prášku do pečiva, 2-3 lžíce rumu. Náplň: 8 vrchovatých lžic nasucho opražené strouhanky, 8 větších jablek, 2 balíčky vanilkového cukru, 4 rovné lžičky mleté skořice. Ostatní: Mouka na 1. Jablka nakrájíme na jemné plátky, zakapeme šťávou z citronu, smícháme s najemno nasekanými ořechy, spařenými a okapanými rozinkami, skořicí, vanilkovým a krystalovým cukrem. 2. Strouhanku opražíme dozlatova na 80 g másla a necháme vychladnout. Postup přípravy jídla: Jablečný závin z pomazánkového másla. Suroviny se zpracují v hladké těsto, chvíli se nechá odpočinout, a pak už se vyválí a naplní, jak je kdo zvyklý. Recept na pokrm: Jablečný závin z pomazánkového másla pro Vás připavil (a): L. Horáková. Přečtěte si recept na Křehký a snadný jablečný závin. Recept, podle kterého se vám Křehký a snadný jablečný závin zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů. Postup přípravy. Tuk rozstrouháme na hrubém struhadle, přisypeme prosátou mouku, sůl, cukr, vlijeme vodu a vejce a pořádně zpracujeme v hladké těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu asi na půl hodiny odpočinout. Potom těsto rozdělíme na dvě poloviny, ze kterých vyválíme pláty, posypeme strouhankou, poklademe Zdrží-li se dámy déle a přijdou-li páni, podává se studená večeře a pivo.”. Tolik tedy další rada ke stolování z roku 1935 a k ní teď přidáme i další historický recept na křehký jablkový závin. 35 dkg hladké mouky. ½ kg oloupaných nakrájených jablek. 3 dkg loupaných, nakrájených mandlí. 4 lžíce mléka. Důkladně potřeme mlékem, které dodá závinu vláhu. Propícháme vidličkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 160 °C cca na 40 minut. Křehký jablečný závin podáváme nakrájený na jednotlivé dílky, pokapeme medem, případně můžeme doplnit šlehačkou či vanilkovou zmrzlinou. Jáblečný závin jsem do nedávna dělala většinou z kupovaného listového těsta. Co si ale budeme povídat, složení těchto polotovarů není nic moc :-( Pak jsem ale u naší milé sousedky ochutnala její závin z křehkého těsta a úplně mi učaroval! O recept se s vámi musím podělit rVH4lO.